明山茶業 ティータイム便

おいしいお茶でほっと一息・・ お茶は癒されるだけでなく、人と人とのつながり、 健康な毎日にもつながります 中国茶、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、日本茶など、 おいしい・高品質・安心・安全な茶葉を提供しています - 明山茶業株式会社 - Meizan Tea Co.,Ltd TEL:03-3351-3240   

「母の日」 にも


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女性に人気の『ラ イ チ 紅 茶』

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 ~ 繊細で 華やかな香り~
  ローズの花びらを贅沢にブレンド

   
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    * おしゃれなギフトに *

  その他 
 
 オリジナル ブレンドティー こちら





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    明 山 茶 業(株  
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FOODEX JAPAN 2014へご来場有難うございました


FOODEX JAPAN 2014 
-第39回 国際食品・飲料展-
  3/4 ~ 3/7 金 於:幕 張メッセ

主催者のレポートによると
 開催2日目はあいにくの雨模様に拘らず
      来場者は19,545人

   4日間で75,766人と昨年にも増しての
      来場者数でした


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 弊社ブースにもたくさんの方にお立ち寄り
 頂きました  ありがとうございました


 
入 場 登 録 所 前 の混雑
1b1403foodex入場登録













 初 日「オープニングセレモニー」
  ファンファーレと共に テープカット
2b1403foodexオープニング














 会 場 入 口 付 近
3b1403foodex風景1





 


 弊 社 出 展  ホール2 台湾コーナー
4b1403foodex台湾コーナー 











                       弊 社 ブース
5b201414foodex1








6b1403foodexブース前1














b1403foodexブース前2
















毎年人気の「極品 凍頂ウーロン 春茶」
9b1403foodex今年も人気春茶












 8b1403foodex試飲1














会 場 を 回 る 「台湾のキャラクター達」

10b201403foodex悠











11b1403foodex台湾キャラと2














      12b1403foodex台湾キャラと1

 
  
 来年2015年の開催は 
  3/3火 ~ 3/6金 会 場:幕 張メッセ


     


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FOODEX JAPAN 2014 へ どうぞ

b1403FOODEX











 
 FOODEX JAPAN 2014
   第 39 回
  国際食品・飲料展

   会 期: 3/4(火)  ~ 3/7(金)

     会 場: 幕張メッセ 1~8ホール


 アジア最大級の食品・飲料専門展示会
   
 世界82カ国、地域から2647社・3524小間

 会期中 来場者 約75000名

   
  

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      本年も出展しております。
     どうぞ、お立ち寄りください。


   ホール2 台湾コーナー 2C01- C20

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FOODEX JAPAN 2013 ブログ記事






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あけましておめでとうございます



    風もなく暖かな元旦です
   穏やかな一年でありますように



   2014明山Blog年賀






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「蟹 詩 菜 譜」 開 宴

11月15日(金)
  六本木
    ANAインターコンチネンタル東京 3F
  中国料理 「花 梨 かりん」


           

9月~11月は上海蟹のシーズン
花梨では「蟹詩菜譜」~心ゆくまで蟹づくし~
の宴が18時30分から開かれました。

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蟹づくしの料理を楽しむ宴席に
合うお茶を提案し
弊社スタッフが42名のお客様へお食事中のお茶
を、ご用意致しました。
 
   131115花梨 (3)


ウェルカムティー 「台湾 金 萱 茶 きんせんちゃ」
  
   清 香(ちんしゃん)のすっきしたお茶をご用意

 料 理 

 a.. 毛蟹と渡り蟹をいれた六種前菜

 a.. 貴重なマッドクラブの爪をのせた香港茶碗蒸 
               上湯ソースかけ

 a.. 花梨特選 上海蟹小籠包 八珍陳酢をつけて

 a.. タラバ蟹の揚げ物とズワイガニポテトグラタン

 a.. 江蘇省太湖の上海蟹姿蒸し 氷糖茶と共に


      131115花梨 (1)

 
 食 中 茶 「鳳凰単叢 蜜 蘭 香 みつらんこう」 
       1度飲んだら忘れられない癒される香りと味
  

       
上海蟹は身体を冷やす性質があり
           温めるお茶を食中にご用意

 料 理
 a.. 柔らか北海道産玉葱の海鮮詰め
           ミルク蟹のあんかけ

 a.. 浜名湖道満蟹の土鍋炊き込み御飯
           菊の香りをのせて

        131115花梨 (2)
 ふくよかな香りと味の蜜蘭香 多くのお客様が
 おかわりされ、蓋碗、そして茶壺を両手に持ち
 お茶を淹れるなど、忙しい中嬉しい大奮闘


 デザートとともに 「黒 熟 烏 龍 茶」 
  
脂肪吸収抑制効果が高い、
  重合ポリフェノールのお茶をデザートと一緒に

 デザート..
 パパイヤと白玉団子入り温かいハチミツスープ
 
自家製月餅

 -- 美味しい中国料理に、美味しいお茶
   楽しい宵を過ごされて閉会となりました--

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上海蟹コースフェア ~心ゆくまで蟹づくし~
    11/16(土) ~11/30(土)
           
    
ANA インターコンチネンタル HPより抜粋                                                        
131115ANA蟹づくし1

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優雅な茶会席へ

9/1(日)~10/14(火)
    ハイアットリージェンシー東京
    中国料理「翡翠宮」
    - -特別コース料理 「茶味食福席」--
 
    
  年1回行われる茶会席 
     今年のテーマ ~中国茶の魅力を味わいつくす~
   b1310茶味食福席1

「茶味食福席」は、永沼料理長が厳選した20種類以上の
     高級中国茶葉がすべての料理に使われ
     その優雅な風味と味わいは、前菜からデザートまで
     堪能できます。
     使用茶葉は昨年同様、弊社が協力させて 頂きました。


b1310翡翠宮











b1310翡翠宮2










  

       やっと秋らしくなった一日、
       ゆっくりと素敵な茶葉会席料理を頂いて帰りました。

   b1310茶味食福席3
       b1310茶味食福席4
   b1310茶味食福席5
         b1309-10茶味食福席7

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メニュー
茶葉入りトマトジュレ、翡翠色のカシュウナッツ/
 特製中国冷菜一名様盛り /
 活あわびと鉄観音茶豆腐の醤油煮込み/
 団扇海老の辛み炒め /
 帆立貝入りライスペーパーの春巻 茶塩添え /
プーアール茶風味東坡肉、凍頂烏龍茶風味豚肉燻製 /
 鮮魚「ハタ」の中国茶蒸し / こだわりジャスミン茶膳 /
 東方美人茶のゼリー 桂花陳酒風味クリーム添え/
 龍井茶入り抹茶パイ/ジャスミン茶アイスクリーム



おすすめ 人気 「八宝茶」

                                 ハッ ポウ  チャ              
                               
八   


 
   
やさしく柔らかな味と香り
 薬膳の発想で作られた、癒されるヘルスティー

            
  八宝茶2      
       

 ・・ 元気な毎日のために  

   
・・ パーティの 彩りのTeaとしても人気

                                 

 クコの実、
紅ナツメ、龍眼、蓮芯
 スイカズラ、陳皮、菊花、白木耳
 
甘味調整のための氷砂糖などを
ブレンド
 飲み終わったら、食べられます

           
《八宝菊花茶》などとも呼ばれます。
                           
     八宝茶1 

・(公社)日中協 隔月発刊「圓卓」連載中・
      第11回『中国茶の真髄-
        医食同源の縁起の良い飲み物 八宝茶-』



  

                
 
    



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真夏の熱中症対策に「白 茶 」


 関東地方は早々の梅雨明け
    でも、この暑さ、熱中症には
    こまめな水分補給が必要です
 


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身体の余分な熱を鎮める
      
ホワイト ティー
           
白    茶
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 中国茶六大分類のひとつ 「弱発酵茶」  
 
    
 白茶キャプチャ 
 

 しろちゃ、パイチャ、はくちゃなどとも呼ばれます
   淡緑色の茶葉は 銀 白 のうぶ毛が特徴
   水
色は薄黄緑色、上品で爽やかな味と香り  

 

 香 港 へ旅 行 ・・
    おいしい飲茶店では
   
白 茶 や 普洱茶 が出されます 

 
  《 寿 眉 》 ジュビ
    香港などでよく飲まれている
白 茶
      長者の白い眉のような茶葉の形から
    ついた名前です

  
 ショウメイ  サウメイと呼ばれています

   
 代表的な 白 茶   ← こちら

 
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   お す す め
    暑さも、これでスッキリ 
 
 
 
濃いめに淹れた
白茶を、氷をいっぱい入れた
    グラスに
注いで アイスティー を どうぞ
 レモンやミント葉
を添えて、アレンジティー

 
           b1307白茶2

    
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杜仲茶 - ダイエットの救世主


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 日本テレビ  土曜人気番組 オンエア!
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 5/18(土)
  慶應義塾大学医学部
       渡辺光博先生担当
   「世界一受けたい授業
    - ダイエットの救世主!」



 
 研究結果 
   
杜仲茶」には
     古い胆汁酸の排泄作用が高い成分
     アスペルロシドが含まれている

     

  --
最新研究でついに見つかった
           救世主!胆汁酸ダイエット---


 
 
 ●● ご覧になりましたか  ●●

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   ................................................................


 ダイエットの  救世主
   
杜  仲  茶 とちゅうちゃ  
  ................................................................
  ....................................................................


 
  1305杜仲茶業務用30TB
 1305杜仲茶茶葉




1305杜仲茶5







  


                         
    

   ...........................................................
  
       杜 仲 茶 とちゅうちゃ

  ........................................................


 1305杜仲茶1










1305杜仲茶2









1305杜仲茶3












1305杜仲茶4










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アールグレイTea ベルガモットの香り


爽やかな五月
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やさしい香りの

 フレーバーTea 
      素敵なティータイムを演出

      .............................................................................



... カフェやレストランで人気の...
  
  
《 業 務 用 ティーバッグ 》

bアールグレイ1





  


*リーフタイプ*
ご用意しています


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 メニューに * 彩り * を添える
     
 アールグレイミニョン
                     *ローズの花びらがたっぷり

 上海アールグレイ    
                      *レモングラスですっきり

アールグレイシノア   
                        *紫色のコーンフラワーがアクセント

ホワイトアールグレイ
 
                        *ジャスミンの華やかな花

ほっと!ジャスミン



 その他の オリジナルTea  こちら




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♡ カーネーションのお茶はいかが ♡

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     母 の 日
 Happy Mother's Day






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  母の日の贈り物に・・  
    お集まりの企画に・・ 

  ・・・・・・・・・・・・・・・・
   華やかな 花工芸茶

母の日に人気のカーネーションTea 
ジャスミン新芽茶葉とカーネーションが
グラスの中の中でふんわり!と開きます
  ・・・・・・
1507カーネーション仙桃・・・・・・
 

  今年も人気の
  
      カーネーション仙桃
  優しい香りの高級ジャスミン新芽茶葉と
      華麗な大きなカーネーション
カーネーション仙桃

 かわいい
 飲んで爽やか


耐熱グラスに入れ
熱湯を注ぎ、花が開く
のを楽しみます  
そして
爽やかなジャスミン茶を
お楽しみ下さい



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 手づくり
 
ジャスミン新芽茶葉と花の工芸茶いろいろ
  ..............................................................................
 
  茉莉仙女                     金葫蘆双花
     (まつりせんにょ)
          (きんころそうか)   
茉莉仙女
金ころ双花









キャンディのように可愛らしい 個別パックもあります

b個包装工芸茶













その他、各 種 工 芸 茶 を取り揃えています

                        b工芸茶






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春を感じる「さくら茶」今年も!



 春の香り  人 気 の・・・・
  季 節 限 定  さくら茶 種類


緑が鮮やかな
大島桜の葉を贅沢にブレンド
 
・・和菓子にも洋菓子にもぴったり・・
   
 1303newHPさくら茶

































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FOODEX JAPAN ご来場有難うございました


3/5火~3/8金の4日間、幕張メッセにおいて
第38回国際食品・飲料展が開催されました。

 2013/1/20 ティータイム便Blog記事


毎年約70カ国地域からの出展、そして多数の
来場者で賑わう展示会です。弊社ブースにも
500人以上もの方にお立寄り頂きました。 
御礼申し上げます。


   入場登録所には、長い列  1bfoodex2013会場入り口















2b台湾看板1

日本・海外
全8ホールで開催


台湾コーナー
  2ホールです






  3/5 初日 開場間もなくの台湾コーナー
3b台湾コーナー初日10時半














4b台湾コーナー1


11時
 混雑





 


    == 明山茶業(株)ブース ==


  台湾のキャラクターがにっこり
   おいしい台湾のお茶をどうぞ!

5b1303foodexキャラクターと
















7b明山ブース1













6b明山ブース3














8b明山ブース初日2




午後には
たくさんの方が
  見えました

爽やかな香りの
  春 茶
を試飲中








毎年人気の 
 凍 頂 (とうちょう) ウーロン 春茶
b91303凍頂烏龍春茶














セミナー会場
10b1303foodexセミナー1
セイロン紅茶セミナー
11b1303foodexセミナー2








bイタリーコーナー 












b1303foodex10
















b1303foodex10












 
bスペインコーナーbトルココーナー







bこんな可愛い人もポーランドコーナー

ポーランド
かわいい民族衣装で
  










bまた来年foodex2014


次回開催は
2014年
 3/4~ 3/7 












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休日の朝は熱い紅茶で

 .......................................................
 
 お休みの日の朝食は、ゆっくりと
 手作りジャムや蜂蜜を添えたマフィン
ティーポットでいれた熱い紅茶

               ほっと! 心も身体も癒されます
13紅茶+ハーブ


紅茶は、やわらかな香りと味、綺麗な色の
 ヌワラエリア・キャンディ などがおすすめ
                →    紅茶( インド・セイロン・中国)

カモミール・リンデン・オレンジピール・
 レモングラス
などハーブをいれてみました

       
   .............................................................................
   .............................................................................
明山blogハーフ類・オリジナルティー゙など

    ............................................................................
    ............................................................................






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FOODEX2013 国際食品・飲料展へどうぞ


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 FOODEX JAPAN 2013 出展のおしらせ 

  

  第38回 "国際食品・飲料展"  開催 

b1301明山blogFOODEX1

    

      ■世界最新の食品・飲料が一同に

   ■70数カ国・地域から約3000小間以上

 
弊社は[
台湾パビリオンB16ブース]
に出展します
  
    
     
どうぞ、お立ち寄り下さいませ



 ...........................................................

 

 FOODEX JAPAN 2013
 (第38回 国際食品・飲料展)

The 38th International Food & Vebarage Exhibition
 
  3/5火~3/8金
 会場 幕張メッセ




アジア最大級展示会への昨年の参加社数
 (FOODEX 公式HP、2012レポート)


 出展国数 ・・73カ国・地域
 
出展社数 ・・海外1334 国内1057
 出展小間数・・海外2129 国内1226
    
                
 
来場者数 ・・73834名 




会場では、セミナーや商談会などもおこなわれます

.....................................................................................  

1301FOODEXロゴ切り取り

・・弊社出展ブースでのスナップ・・

 
              2009年 
  b0903foodex2009
 
  b0903Foodex2009-2

  b090304Foodex

          2010年
   b1003FOODEX2010-3

   bFoodex2003-2 
           
   1003FOODEX2010-4

           2011年
   b110302foodex2011(4)
                 

    1103FOODEX
     1301FOODEXロゴ切り取り





 
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